彼に連れられて伺いましたのは
秋葉原にある青島食堂！
っていうか、よくいろんなラーメン屋さんを見つけてくるなぁ、
と感心してるんですが。。。
自分では否定してるけど、ワタシの中で彼は完全ラオタです。（笑）
さて、てくてくと駅から10分くらい歩いたがらーんとした街並みに
ぽつねんと立つラーメン屋さん。
行列ができているので、そこだけ異様な光景になってます。（笑）
新潟は長岡のラーメン屋さんらしく、生姜醤油が特徴的なんですって。
どれどれ、どんな感じでしょう？？？
外でしばらく待ちまして、まもなく入店～
入ってすぐ右手に券売機があるんですが
これがなんと最新式！
タッチパネルなんですよぉ～～～～
基本は青島らーめんとちゃーしゅーめんの2種類。
それに色々選べるトッピングと大盛りがあります。
彼は「ちゃーしゅーめん（800円）」に
「刻み葱（50円）」と「メンマ（50円）」をトッピング。
ワタシは「青島らーめん（700円）」に
「茹でほうれん草（50円）」と「海苔六枚切り（50円）」をプラスしました～
むふっ、楽しみ、楽しみ。
で、カウンターの後ろにウェイティング用のベンチがあって
そこでまたしばらく待ちます。
彼に
「食券見せて、って言われるから、ちゃんと見せてね」
と言われ、はぁ？？？と思っていたら
後ろのベンチに座っているお客さんに声をかけるんですね～
遠くからでも見えるようにトランプのようにきれいに並べて
ちゃんと食券を見せましたよ！
ってかオニーサン、あんな遠くから食券が見えるなんて・・・
かなり視力いいですね！（笑）
席は空いた順に座る感じなので、並んで座れないと思ってたけど、
運よく隣同士で座ることができました～
お客さんは男性の一人のお客さんが多いですね。
みんな無言でわしわしと食べてます！！！
席に座るとすぐお水、まもなくらーめんも登場！
めっちゃ手際がいいですね！！！
やや濃いめの醤油スープにおよぐ麺は175gとやや多め！
中細のストレート麺ですね～
チュルチュルとのど越しのいい感じの麺で
量がけっこうあるのに意外と食べれてしまいます。
茹でる前は薄い色をしているのに、
食べてるときは黄色い色なので、スープが絡んでこうなるのかな？
なかなかグッドな相性です。
具はもともとデフォで
チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ナルト、葱がのりますが、
ワタシはほうれん草と海苔を増し増ししたので
海苔がきれいにどんぶりを飾り、
ほうれん草のグリーンが鮮やかに彩りを添えています！
スープは思ったほど生姜の風味は感じられず、
万人受けする感じがしますがどうかな？？？
チャーシューはちょっと変わっていて、
荒くちぎったような薄切りのチャーシューがたっぷりとのっています。
ワタシもまわりの人にまじってわしわしと無言で食べすすめ、
美味しかったでごちそうさまでした！！！
ふぅん、またきてみようっと。
ほうれん草は50円増しと100円増しがあったので、
今度は100円増しにしてみようと思いまーす！！！
青島食堂
千代田区神田佐久間町3-20-1
03-5820-0037
火休
11:30～19:00
http://www.aoshima-ramen.co.jp/