最近ご無沙汰してしまっているすずらんに
久々に伺ってきました～♪
いつもと変わらない温かな笑顔、おばちゃんの元気な声に
なんだかほんわか心がほっこりしちゃいました～
ワタシがチョイスしたのは「伽哩牛筋麺（1350円）」
サブタイトルは黒毛和牛スジとトマトのカレー風味汁そばですよ～！
以前も同じ名前のメニューがあった気がしますが、
そのときはカレーつけ麺みたいな感じで
濃厚なカレールーを楽しむタイプでした。
今回はぜんぜん想像と違いまして、
アツアツの清湯スープでいただくタイプ！
ほんのりカレー粉で色がついていますが、
すずらんの澄んだスープを久々に味わえました！！！
こぼれんばかりのたっぷりスープに浮かぶのは
和牛スジたちと湯剥きされたフルーツトマト！
覆わんばかりのネギもいいアクセントになっていますね～～～
このお肉、マジうま！！！
いろんな部位のお肉が入ってるんですかね？
とろとろにとろけちゃいそうなところがあると思えば、
赤身のようにしっかりとお肉の味わいが楽しめるところもあったり。
トマトはいつものごとく甘さと酸味のバランスが絶妙！
いやはや、うましです～～～
わしわしと柔らか牛肉やトマトを食べすすめ、
その下に隠れている麺をひきあげましょう～
あら、ワタシの好きな紐皮麺ですかね？
おやおや、ワンタンの皮？
いやいや幅広の太麺もいらっしゃいます？？？（笑）
なんだかいろーんな麺も入っててこれは面白いですね～
かなり楽しめました！
美味しかったでごちそうさまでした！
また伺いますネ。
中華そば すずらん
渋谷区渋谷3-7-5 大石ビル1F
03-3499-0434
日祝休
11:30～16:00、17:30～23:00スープ切れ終了