毎日暑い日が続きますね～！
こんな暑い日はお蕎麦のようなさっぱり系か、
刺激的に辛いものやカレーなどのびっくり系が食べたくなります！
最近飯田橋にできた九十九ラーメンも気になりましたが、
前から気になっていた刀削麺のお店に初入店～
びっくり系に決定です。（笑）
お昼時はいつも混んでいて、外に行列ができていることもしばしば。
この日はちょっと早めランチだったので、
すぐに座ることが出来ました。
が、店内はそうとう狭く、相席は当然のごとし。
ゆっくり食べる雰囲気ではありませんね～
ま、一生懸命食べるのでいいんですけどね！
メニューは基本の単品の麺類や麻婆豆腐などの他に、
夏限定の冷やし刀削麺などもありますね！
ワタシがチョイスしたのはハーフ麺セット！
刀削麺は8種類くらいから選べて、
餃子3個と杏仁豆腐がついてきます。
ハーフ麺セットはどれを選んでも880円！！！
ワタシは一番辛そうな「麻辣麺」にしてみました。
むふふ、楽しみですね～
まもなく麺の登場～！
ハーフといえ結構量があります！
アツアツの真っ赤なスープの上にはぱらりとパクチー。
麺を引き上げてみると、
ほうとうのように平たくて太い感じの麺ですね～
まずはスープを一口。
おぉ、辛いながらもうまみがあってなかなかぐぅ！
山椒の香りが効いています。
麺はおっと、思ったよりももちもち！
しっかりとしたコシがあって、これは美味しいですね～！
時間が経ってもアツアツで食べられるのもうれしい！
汗だくだくでいただきました。。。
パクチーのアクセントがけっこう好きだったので、
もっと増量してもらえばよかったかなー。
ちなみに店員さんはすべてのお客さんに
「パクチーは大丈夫ですか？」と聞いてました。
苦手な人は抜きにしてもらえるのでいいですね～
あと卓上に紙エプロンが用意してあるのもうれしい！！！
これで心置きなく麺をすすれるというものです。
ちなみに餃子はちょっと変わっていて、
端が包まれていない棒餃子みたいなイメージ。
これもなかなか美味しいですけど、
肉汁じゅわ～っていうのとは違いました。
杏仁豆腐はつるんとさっぱりしていて、
辛いものでしびれたおなかにやさしく入っていきました～
麻婆豆腐なんかも美味しそうだったので、また行ってみたいと思います！
ごちそうさまでした～
XIAN 飯田橋店
千代田区富士見2-2-3
03-3263-6088
日祝休
11:30～14:00、17:30～22:00LO