ご近所にとっても美味しいパン屋さんが出来ました~♪
オープンは2012年4月。もっと早く知りたかった~(笑)
神田川沿いから少し歩いた建物にいくつかのお店が入っているんですが、
その中にシンプルで白いエントランスが印象的なお店があります。
それがヨシダベーカリー。
店の奥には広いキッチンスペースがあってそこでパンを作っているみたい。
小さなショーケースにバゲット、タルト、ブリオッシュ、サンドイッチやキッシュなど
色々なパンが置いてあって、見てるだけでワクワクしてきちゃう。(笑)
キッチンスペースの手前カウンターではパンをカットしたり、
クリームを挟んだりする作業が出来るようになっています。
もう何度も訪れていて、お気に入りのパンが色々あるんですが、
まずオススメしたいのは「ミルクフランス・ラムレーズン(190円)」
バリバリのバケットに練乳のような、バターのような、
やさしい甘さの濃厚クリームをサンドした1品。
シンプルなミルククリームを挟むものと、
それにラムレーズンをプラスしたものがあって、
ワタシはラムレーズン入りがお気に入り!
たっぷりのレーズンが入っていて、なんだかシアワセな気分になれちゃいます。(笑)
あとコーヒークリームを挟んだタイプも超美味しいです。
ナッツも一緒に挟んであって、ザクザクした歯ごたえがこれまたたまらないの。
すごいなー、美味しいなー、
パンも然ることながら、ココのクリームもめっちゃウマいんです!!!
これは見つけたら即買いだな~(笑)
お食事パンでは「タルティーヌ(280円)」がオススメ!
横半分にカットしたフランスパンに具をのせたオープンサンドなんですが、
これがまた色々なバリエーションがあるのですよ。
たっぷりのキノコをのせたもの、3色のパプリカを色鮮やかにのせたもの、
オイルサーディンとオニオンをのせたもの、などなど。
で、この前食べたイチオシは、トマトソースに茄子がのったタルティーヌ!
トマトソースがかかった部分のパンが少ししっとりしていて、
味がしみこんでいるのがこれまた美味しかったんです!
パンひとつで、こんなに美味しく変身しちゃうんだ~と思うと、
自分でも色々アレンジしたくなっちゃいます!!!
甘い系のパンだと「ブリオッシュサンド(150円)」のひとつで
あんことバターを挟んだものがとおっても美味しい~♪
あとタルト系などもオススメ!!!
「イチヂクタルト(240円)」はイチヂクがぎっしり!
他にもバナナのタルトや、キャラメルナッツのタルトなど、
色々あります。
あ、チーズケーキもありました!!!
どれも本当に美味しいです。ココのタルト、ホントに美味しいですよ~、大好き!
また食べたい~~~
昔ながらのあんぱんやクリームパンなどもありますが、
それよりもやっぱり、ハード系のパンがとっても美味しいと思います!
そしてそれにクリームが挟んであったり、
ベーコンやオニオンなどをのせて焼いたり、色々アレンジしてあったりするのが
めちゃくちゃ美味しいです!!!
こちらのお店は代々木上原にある人気店、
カタネベーカリーの方がオープンしたそうです。
ワタシがパンを買っている間にも、
お店の方とそんなお話をされている年配の女性がいらっしゃいました。
ファンの方は遠方から買いに来たりするのかな?
そんなお店が近所にあるなんて本当に嬉しい。
まだまだ食べたことのないパンがいっぱいあるので、
また行ってみたいと思いまーす!!!
ヨシダベーカリー
杉並区久我山2-23-29 ハイネス富士見ヶ丘 1F
03-6326-2754
第1/3/5日・月休
7:30~18:30