あんまり頻繁にはいけないけれど、
秋葉原までときどき食べに行くトンカツ屋さんがありまーす。
それが丸五!
まずは「ビール小(500円)」をオーダー。
おつまみには昆布ガ出てきます。
メニューからチョイスしたのは「なめこおろしあえ(400円)」
普通に大根おろしになめこがのってくるだけです。(笑)
あとこれは感動的な「肉寄せ(400円)」
お肉のテリーヌです!!!
これが400円って驚異的ですよ、かなりウマウマです☆
じゃあお酒にしましょうってことで「特級酒(600円)」を。
今回は前々から気になっていた「特ひれかつ(2000円)」を単品で。
彼は「ロース生姜焼き(1250円)」に
ごはん、赤だし、お新香が付く「セットメニュー(400円)」をプラスしてました。
むふっ、楽しみ~
ちなみにキャベツもゴハンも1回だけお替り無料ですよ~
まもなく特ヒレカツの登場!
こ~んもりキャベツの山に寄り添うように
デデーンと鎮座すると黄金色のトンカツ!
揚げ色はそんなに濃くなくて、ほんのりキツネ色な感じ。
低温でじっくり揚げているからこういう揚がり方になるのかな。
断面はほんのりピンク色、まずはそのままいただいてみましょう!
衣は薄くてサクッとした歯ごたえ。
中からジューシーな肉の旨味が口の中いっぱいに広がります
わぉ!美味しい~~~~~~☆
岩塩でいただいてみたり、レモンを絞ってみたり、
シンプルに食べるのが一番その美味しさを味わえますね。
卓上にあるトンカツソースとからしで食べてみたり、
いろんな楽しみ方ができます。
そうそう、卓上にはなぜか、
らっきょうと梅干しが置いてあるんです。(笑)
合間にポリポリ食べながら、トンカツを食べる幸せ。
むふふ、笑顔がこぼれてしまいそう~♪
ちなみに「ロースカツ生姜焼き(1250円)」
はかなり分厚く大きめのロース肉がやってきます。
生姜ダレの味も然ることながら、
お肉自体の味がしっかりしてて美味しいですね!
ゴハンはやわらかめのモチモチ、お味噌汁は赤出汁で
豆腐となめこだったかなぁ?
とにかくこの組合せは最強です!!!
美味しかったでごちそうさまでした。
今度はカツのお持ち帰りをしてみたい。(笑)
丸五
千代田区外神田1-8-14
03-3255-6595
月、第3火休
11:30~15:00 17:00~20:20LO