ついに、ついに、行ってきました！！！
ワタシの大好きな麺や七彩が
2012年5月23日に
食堂七彩としてリニューアルオープンしたとのこと。
ずーっと行きたいと思いつつ、なかなか実現できませんでした。
そんな見えないプレッシャーを感じていたのか、
彼が「・・・行きたいの？」と声をかけてくれました。
やったー！はい、もちろんです、行きたいのん♪
ってことで念願かなって都立家政へごぅ！
久しぶりの場所に到着すると、
すでに何人かの行列が出来ています。
どきどきしながら最後尾に並びます！
外から眺めていると、店内はかなりすっきりした印象。
床を張り替えたり、壁を塗り替えたり、
白を基調とした清潔感あふれる雰囲気が好印象ですね～。
提供メニューは食材へのこだわりはそのままに、
定番の醤油ラーメンやAセット、Bセットと名づけられた
日替わりの定食メニューがあります。
この日の食堂七彩のラインナップは・・・
Ａセット ８７０円
・ベビーハーブの坦々麺
・フジッリのジェノベーゼ
・大根のビール漬け
・玄米ご飯
Ｂセット ９７０円
・極上親子丼（親or雛）
・フジッリのジェノベーゼ
・大根のビール漬け
・味噌汁（えのき・スーナ）
・七彩の醤油ラーメン ７７０円（玄米ご飯・副菜）
・素食セット ５００円（玄米ご飯・味噌汁・副菜）
・副菜の単品 ２７０円
・漬物の単品 １７０円
一人できたらどっちも選べなかったでしょう。
ワタシはAセットをチョイス、彼はBセットをチョイスして
両方楽しんじゃおうという魂胆！
醤油ラーメンも食べる？なんて話しながら。（笑）
お水は以前と変わらずセルフサービスなんだけど、
麦茶に変わっていました！
うん、いいね、お茶飲めるの嬉しい～。
さて、まもなく副菜の登場～！
フジッリというショートパスタに
香りの濃厚なウマウマジェノベーゼソースを和えたものに、
大根のお漬物が添えられています。
このジェノベーゼソース、めっちゃうまいっすよ！！！（笑）
パンとかですくい取って余さず食べたい感じ。（笑）
まもなくベビーハーブの坦々麺が登場～！
おぉ、見た目はなつかしの七彩坦々麺！
上にはたっぷりのベビーハーブがのっています。
早速麺を引き上げてみると・・・
うん？この麺は・・・？
うかがってみると、佐藤養助さんの一族の方が作っている乾麺で、
稲庭うどんならではツルツル～、スベスベ～、
なめらかな舌触りがたまらない！
そして時間が経っても全然へたれない・・・これは美味しいですね～！！！
ゴマやナッツの風味が濃厚な大好きな坦々麺。
中華漬物も入った肉味噌もいいアクセントになっていますね～
思わず一言も交わさずに黙々と食べてしまいました。（笑）
そして、彼の親子丼もちょっともらいましたけど、
これまた今まで食べた親子丼の中で群を抜いて美味しいですね～
鶏は親と雛が選べたんですが、
硬くて歯ごたえがある親鶏がオススメとのことで、こちらをチョイスした模様。
確かに歯応え満点ですね～。
そしてかめばかむほど、旨味がにじみ出てくるような感じ。
美味しかったでごちそうさまでした！
カウンターの目の前には
塩レモンやら、梅干？やら塩麹やら、
なんだか気になるものがいっぱい並んでいます。
なぜかバナナや不思議なフルーツなんかも。
あれはいつ食べられるんだろうか・・・。（笑）
そして、お酒類は瓶ビールだけでしたけど、
近々ワインの提供を始めるとのこと。
今からすごーく楽しみです。
ってか、ワタシ帰らなくなっちゃいますけど・・・いいんでしょうか。（笑）
また伺います！
ごちそうさまでした～！
食堂 七彩
中野区鷺宮3-1-12
03-3330-9266
金土休
18：00～22：00頃（売り切れまで）