さぁ！今日も大好きなエン座さんへごぅ！
祝日の土曜日に伺ったのですが、
いつもより1時間くらい早くうかがったのに、
早くも麺完売、おつまみのみという状況・・・。
がーん、細麺どころか、麺すら売り切れているなんて・・・。
でも！キャンセルが出たとのことで、細麺はゲットすることができました！
そして、色々おつまみもいただくことができまして、
結局はいつも以上に大満足なエン座さんでのひとときに♪
やっぱり早く行くといいことあるもんですね～（笑）
本当に本当にありがとうございます！
エン座さんでめちゃくちゃ楽しい時間を過ごすことができました～。
まずは「梅ジュース（300円）」のお湯割りとおつまみを色々！
この日は「大根と里芋の煮物（400円）」があるとのことで、
そちらをお願いしました！
蕗味噌と柚子味噌をつけてくださったのですが、
これがまた美味しすぎてびっくり！
大根や里芋は出汁で煮ているだけでそのままでも十分美味しいのですが、
この味噌をつけるとさらに野菜の美味しさがひきたつ感じ！
ちなみにこの味噌、お酒のおつまみにも最高です。（笑）
あ、うどんにちょっと添えて食べるのも合いました！
どんだけ楽しんでるんだか。。。（笑）
そのほかにも色々とおつまみをいただきまして。
定番の「ポテトサラダ（300円）」や「焼豚皿（300円）」
「地野菜かき揚げ（200円）」など。
そして「ふきのとうの天ぷら（200円）」をは花のように美しい～！
食べるのがもったいないと思いつつ口に入れると
カリッと口の中で春の喜びが広がる1品でした。
いつもありがとうございます！！！
そしてかき揚げにも合うんですヨ、ってことで
「おしぼり汁（150円）」も一緒に持ってきていただきました。
うふふ、この食べ方、クセになりそう～！（笑）
この日チョイスした日本酒は
長野「大信州」の厳選純米吟醸を冷酒で、
静岡「葵天下」の特別純米を釜湯燗でいただきました！
どちらもなめらかで美味しいお酒ですね～
静岡with静岡ってことで
おつまみに「しらすおろし（300円）」もありますよ、
とお声をかけてくれるあたりはさすがです。（笑）
もちろん二つ返事でお願いしまして・・・。
もう、エン座さんってなんて素晴らしいんでしょう！
このあとは「大信州」を冷とお燗で飲み比べようということで
「大信州」のお燗もお願いしてみました。
冷だとすっきりしているのにあとからほんわり芳醇さが広がる感じなのが、
お燗にすると、芳醇さがさらに増すような感じに変化して、
これまた美味しい～！
とても好きなタイプのお酒に出会うことができました☆
いつもありがとうございます！
この日チョイスしたうどんメニューは「もり（700円）」
おつゆは温めてもらいました。
日に日に高くなるうどん点数は、ついに89.7点に！
たしかにツヤツヤ輝く、もっちりうどん、
大将のお茶目ごころも見え隠れしていて、
緑のうどんと、紫色のうどんも添えてくれたり♪
そして蕗味噌や柚子味噌をつけてみたり、
おしぼり汁にくぐらせてみたり、
もー、本当にうどんの楽しみ方って無限だねっ！
美味しかったでごちそうさまでした～～～
むさしの エン座
練馬区石神井町5-12-16 石神井公園ふるさと文化館内
03-3995-1577
11：00～15：30
月・第1火休
http://www.udon-enza.com/