最近細麺にしか出会えないワタクシ。
でも、細麺も十分美味しいからいいんですけどね!(笑)
まずは「梅ジュース(300円)」のお湯割りとおつまみを色々!
「きんぴらごぼう(300円)」と「しらすおろし(300円)」、
「ポテトサラダ(300円)」や「焼豚皿(300円)」などをいただきました。
それから、「昆布の炒め煮」のようなものを出してくださったんですが、
これまたパクパク食べれちゃう美味しさ♪
だしをとったあとの昆布でこんなに美味しいおつまみが出来ちゃうなんて、
さすがですねぇ~
美味しい!
もちろん日本酒の釜湯燗もお願いしました~!(笑)
この日は静岡掛川の「横須賀」。
静岡にも横須賀っていう地名があるんですね~。
続いてチョイスしたのは秋田の「高清水・からくち」
おぉ、お燗にするなら、こちらのほうが好みかな?
まろやかな温かさが身体にじんわりと伝わります。
美味しい~!!!
さぁ、本日のうどんの登場~
これまた初めていただく「かまたま(750円)」
カルボナーラのように卵を絡めた釜揚げ卵うどんです!
上には揚げうどんがにょきっと伸びていて、
そこにあのカラフルな緑のうどんと紫のうどんが踊るように横たわった
かなり立体的なうどんです!(笑)
こういうお茶目なところも大好き☆
さて、さっそくいただいてみましょう~
細麺をちゅるちゅるちゅる~といただくと、
うんうん、卵のまろやかな甘みとうどんの相性がバツグン!
ちょっとお醤油を垂らしても美味しいですね~
この日も美味しかったでごちそうさまでした。
そしてこの日のうどん点数、85.9点!!!
90点越えももうすぐかも!?
というわけで、今日もありがとうございました☆
また近いうちにお伺いしますね~(笑)
むさしの エン座
練馬区石神井町5-12-16 石神井公園ふるさと文化館内
03-3995-1577
11:00~15:30
月・第1火休
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