またまたトマトにやってきました。
この日まだチョイスできるシチュー系メニューは
ビーフハンガリアンのみ。
まだ食べたことがなかったのでこちらをチョイスしてみました。
ワクワクして待っていると、まもなく
「ビーフハンガリアン（3360円）」の登場～！
見た目はトマトクリームシチューという感じ。
完熟トマトとパプリカをベースに
和牛フィレ肉、オニオン、マッシュルームなどを
白ワイン、生クリームなどで煮込んだ
爽やかなハンガリー風料理です。
一口シチューを食べてみると、
トマトの甘みと酸味、そしてパプリカの旨味が口の中にじんわり広がります。
へぇ～、シチュー系の中で、これ、けっこうお気に入りかも。
具は5mmくらいの厚さにスライスされたフィレ肉やオニオン、
半分にカットされたフレッシュブラウンマッシュルームが
ころんころんと入っています。
ほとんど姿かたちがないほどに煮込まれたトマトやパプリカが
かなりいい味出してます！（笑）
これ、また食べたいなぁ。
ところで・・・全制覇まではあとどれくらい！？（笑）
トマト
杉並区荻窪5-20-7 吉田ビル1F
03-3393-3262
木休
11：30～13：30、18：30～20：30