ワタシの大好きな七彩が2011年4月8日東京駅にオープン！
・・・ってそれからもうだいぶ時間が経ってしまいましたが、
やっとやっと念願の新・七彩へ行くことが出来ました！！！
若干迷子になりつつ、やっとお店に到着～！（笑）
どきどきしてお店をのぞくと、あっ！真剣な表情の藤井さんが！
手を振ったら気づいて満面の笑顔を見せてくれました～
あー、なんか笑顔見たらほっとしました。
東京駅のほうは想像以上に忙しいと伺っていたので、
身体的にも精神的にもきっと
ものすごく辛い時期を乗り越えていらしたのだと思います。
そんな清々しい笑顔に癒されてチョイスしたのは
「極上！辛味噌ラーメン・ハイカラ（950円）」
極上！って頭についてます。（笑）
券売機でチケットを買ってから、行列に並びます。
新しいスタッフも増えて、なんだかちょっと落ちつかないワタクシ。（笑）
厨房は奥にあるので、
いつもみたいにいつでもオシャベリが出来るわけではないし。
ドキドキして待っていると、まもなく辛味噌ラーメンの登場～！
おぉ、懐かしいこのルックス！
やや赤の強い味噌スープにもっちりコシのある縮れ麺が絡みます。
上にはモヤシ、ニラ、キャベツなどのたっぷりの野菜がのり、
粉チーズがたっぷりかかっています。
一口スープを飲んでみると、うん、美味しい！
そうそう、この味、このバランス！
ワタシの大好きな七彩の味ですよ～～～！！！
これだけ環境が変わったのに、本当にすごい。
藤井さんも、しばらくはまだ安定しなくて大変だったんです、
最近やっと余裕が出てきて遊び始めてます～（笑）
と笑顔でお話して下さいました。
都立家政と違って、お客様も待ってくださらないとのこと。
確かに新幹線に乗るまでの限られた時間などでは、
待ちたくても待てませんよね。。。
厨房の環境も、まわりのお客様も、いろんなことに変化があっても、
そこに変わらず眩しいほどの笑顔とステキな麺がありました。
なんか感動。。。（笑）
ってことで、もっちろんスープまで一滴も残さずに、
最後の最後まで美味しかったです！
またきます、絶対！
そして他のメニューも色々食べたい～♪
麺や七彩・TOKYO味噌らーめん江戸甘
東京駅八重洲南口地下1F（東京駅一番街 地下1階南通り）
無休
7：30～9：45LO、11：00～16：30LO、17：00～22：00LO