震災後の七彩に行ってきました。
昼の部・夜の部通して七彩・江戸甘のダブルネーム。
暖簾も両方が並んでかかっていました～！
あるだけ食材を無駄に使わないように、とのことで
これからはメニューを少しずつ縮小する方向とのこと。
値下がりしてお求め安くなった
「TOKYOタンメン（870円）」をいただきました～！
あと嬉しいことに卵を販売してくださっていたので、
「アクアファームの野生卵（840円）」もゲットしました。
うぅ、助かりました～、七彩、ありがとう！！！
そして今月もハズセナイ、気まぐれ御飯！
「七彩風フェイジョアーダ（370円）」
フェイジョアーダとはサンバとサッカーの国
ブラジルで広く愛されている国民食！
七彩では贅沢に牛スジ、牛スネ、自然農法タマネギをたっぷり使い、
大納言小豆をたっぷり入れて弱火でじっくり煮込んだとのこと。
ご飯をドーナツ型にかたどって、その中にたっぷりの煮込みをイン！
上に刻みトマトとパセリを飾った彩りもバッチリなメニュー。
とっても美味しくいただきました～！
まもなくTOKYOタンメンの登場～！
クリーミーなスープの上に盛り上がるようにたっぷりの野菜！
この日はちぢみほうれん草をはじめ12種類の野菜が使われているとのこと、
赤パプリカ、人参、モヤシ、ブロッコリー、菜の花など、
彩りも鮮やかで野菜の甘みがたっぷり溶け込んだウマウマメニュー！
最後のスープまで残さずいただきました。
もちろん七彩ならではのピロピロもっちり麺もしっかり楽しみ、
いやはややっぱり七彩ってすごいと思いました。
野菜の甘みとクリーミーなスープの旨味を存分に味わえる1品でした！
美味しかったでごちそうさま！
また来なくちゃ☆
麺や 七彩
中野区鷺宮3-1-12
03-3330-9266
11:00～16:00くらい