いぇーい!
念願のとんかつとんきに行ってきました!
目黒駅にある老舗のとんかつ屋さんです。
目黒のとんきと言えば、小さいころ母に連れられて
何度か行った記憶があるんですが、
そのときの店舗は既になくなっており・・・(悲)
本店のほうに初めて行ってきました!
ガラガラと扉を開けると、
とても大きなコの字型の白木のカウンターが目の前に現れ、
そのカウンターに囲まれるように調理場が広がっています!
調理場には10人くらいの白い割烹着を着たスタッフが
忙しそうに働いています。
みんな家族なのかな?なんとなく似てる感じがする・・・(笑)
とにかくその雰囲気だけでも圧倒されてしまう何かがあります。
そして席は40席くらいありそうですが、すでに満席!
後ろの壁側に沿って連なる長い椅子で待つように指示されました。
と、そのオジサンにすかさず
「ロース?ヒレ?串かつ?」と聞かれましてね。(笑)
こちらの店舗、完全分業制になってる感じなんですが、
カツ揚げる人、キャベツ盛る人、お会計する人、などなど、
その人それぞれに役割分担がなされているんです。
多分そのオジサンはお客さんの順番通りに
席に案内する担当なんだと思うんだけど、
このおじさんがオーダーの管理もやっているようです。
まだメニューもろくに見ていなかったのですが、
反射的に「えっと・・・ヒレで!」と答えたワタクシ。(笑)
とんかつというとなぜかいつもヒレを頼んでしまうんです。
2人で行ったのでもう1つはロースをチョイス。
お肉交換しようねっ、なんてノリノリなワタシたち。(笑)
ロースも食べられるなんて楽しみ☆
ちなみにカツメニューは「ヒレカツ定食(1800円)」
「ロースカツ定食(1800円)」「串かつ定食(1350円)」
の3種類ですよ~ん!
まずはビールで乾杯~
小皿に敷き詰められたピーナッツをおつまみに!
いいね、ピーナッツを食べながらビール!
なんかどんどんいけちゃいそう~。
カツはまだこなそうなので、
今度は冷酒にシフト!(笑)
あらっ、今度は昆布煮をおつまみに持ってきてくれました。
とんきと書かれたお猪口は特注品なのかしらん?
やっぱすごいねーとんきって!
そんなこんなで、素敵にイイ気分になってきたところで
とんかつ登場~!
ご飯、豚汁、香の物も一緒に持ってきてくれます。
ご飯や豚汁、キャベツはお代わり自由なんです♪
これがまた嬉しいじゃないですか~。
ワタシ、キャベツ好きなんです。いっぱい食べちゃおうっと!(笑)
さっそくヒレカツを食べてみましょう!
なんか見た目からしてちょっと変わってるんですよね・・・
衣は濃い目のきつね色をしていて、結構カリカリな感じ?
まるで唐揚げの衣みたいな感じです。
とんかつは縦方向だけじゃなくて横にもザクッと切られていて、
わりと食べやすく小さめカットになっていました。
さてさて、お肉のかたまりを一気にパクリ!
モグモグ・・・と食べてみると、お肉自身はほどよい噛みごたえで
お肉のシンプルな味わいを楽しめますね~。
けっこうヘルシーな感じ。
なかなか美味しい!
ロースも食べてみましたが、思ったほど脂身はなくて、
ヒレに近い感じのお肉でした。
いやはや、これは年配の人が多いのも納得!!!
いいスピードでキャベツもどんどんなくなっていきます。
そろそろおかわり欲しいな・・・と思うと、
目の前の若いオニーチャンが「キャベツどうぞ」
と何を言わなくても補充してくれます!
おぉ、気が利くね、ニーチャン!(笑)
このキャベツも上手に細切りされていてシャキシャキな歯ごたえがぐぅ!
ワタシ、2回おかわりしました。(笑)
豚汁もシンプルで美味しいですね~!
美味しかったでごちそうさまでした。
美味しかったね~、などと寛いでいると、
すっと差し出されるのが食後の熱々おしぼり!
こりゃ~嬉しいですよ!
お茶も入れてくれました。
なんかこういう雰囲気がちょっとイイね!
昔もそうだったっけかなぁ?(笑)
とんき
目黒区下目黒1-1-2
03-3491-9928
火・第3月休
16:00~22:45