やったネ!


ある寒い日、もしかしたらすずらんナイトに行けるかも・・・な夜。


ktさん によると限定麺、提供しているらしい!


しかも、あまり注文がなければ、夜も食べられるかも!?


ってことで仕事帰りに大急ぎで渋谷に向かうワタクシ。


ドキドキでお店に到着すると、


やったねベイベー!


店頭にはまだ限定メニューがペタリと貼ってありました!


ちょっと恥ずかしげに「こんばんわ・・・」と扉を開けると、


いつものすずらんの笑顔がありました。


なんかちょっと落ち込んでた心がふわっと元気になる感じ。


癒されるんだよな~、すずらんって。(笑)







そんな思いで席に座り、オーダーするのは「心々麺(1800円)」


心々麺ですよ、思わずシンシンと口ずさみながらワクワクして待ちます。


まもなく、目の前にやってきたのは・・・








平たいお皿にででーんと登場する平打麺たち!


その上には、鶏ちゃんや豚ちゃんの心臓や肝臓やら


あれこれの煮込みがたっぷりのっています!


この煮込みがデミグラスソースみたいで、なんとなく洋風な雰囲気☆


さらに上にはパラパラとパルミジャーノレッジャーノがふりかかっていて、


まるで深々と降った雪が降りかかっているよう☆


てっぺんに飾られたイタリアンパセリをもみの木に例えれば、


これってまるっきりクリスマス!もうね、かなり幻想的です。


見た目からいきなり心をわしづかみにされました。(笑)







そして、この平打麺がこれまたすごいんです。


黒胡椒が練りこまれた唐辛子麺の平打麺!


なんて贅沢なミックス!こんなの初めてですよ~☆


黒胡椒のツブツブと、唐辛子のツブツブがあちらこちらに入ってて、


全体はほんのりとオレンジに色づいているのに、


食べてみると黒胡椒や唐辛子のパンチがきいていて、マジウマ!


麺だけ食べても大満足です!







が、それだけじゃすまないところがすずらんのすごいところ☆


上にたっぷりかかっているデミグラス煮込みは


本当に一体、何が入っているのん!?


っていうくらい内臓系がたっぷりのっています。


これぞまさしく心々麺!


レバーみたいなところや、砂肝みたいなところや、軟骨みたいなところや、


もうわけわかんないくらい色々入ってます。(笑)


一緒に柔らかく煮込まれたタマネギ、セロリ、ニンジン、ニンニクなどが


その風味をときどき主張してきて、これまた美味!


なにこれー?らーめん、いや、パスタ!?


またまたすごい限定が来ちゃいました!!!(笑)







さらに心々麺にはかき玉スープがついてきます。


身体が温まる優しい味わいのかき玉スープ。


卵もふわふわで美味しい~!


そのまま飲んでも美味しいし、あとでつけ麺みたいにして食べてもぐぅ。


いろんな楽しみ方も出来て、楽しくって、美味しかった!


ひゃあ~、すごいね、出会えるだけでシアワセになれる麺でした。


すずらんのみなさん、ありがとう!


もうみんなに感謝したくなる、そんな気持ちになりました。


また来る~!またこれ食べたい~!(笑)






中華そば すずらん
渋谷区渋谷3-7-5 大石ビル1F
03-3499-0434
日祝休
11:30~16:00、17:30~23:00スープ切れ終了