むふっ。


しばらく時間が経つと行きたくなってしまうすずらん!


あの麺はやっぱり絶品だもんねぇ~。ふふふ。







と、るんるんでお店に到着すると、


なんと!店頭に「新麺!」の文字が・・・!


そうなんです「唐辛子麺(+150円)」とやらがある模様。


こりゃぁ~絶対頼みたいです。食べたいです!







こんにちはー!と元気よく暖簾をくぐると、


いつもの温かい笑顔がワタシを待っていてくれました!(笑)


仕事の緊張もほぐれて、空いている席に座ってほっ。


あ、焼酎はワタシの好きな閻魔(赤ラベル)が置いてあるわっ!


まさかワタシのために買っておいてくれたのん?(笑)


なわけないですが、とおっても嬉しいー!


迷わず閻魔をお湯割りでチョイスです。








まずはお約束の「皿ワンタン(500円)」


そして実はこれも大好きな「焼餃子(500円)」をオーダー。


むふふ、もうね、サイドメニューもウマすぎです。


思わずおかわりしたい気持ちをぐっと抑えて麺に行きます!







と、ちょうどそのとき、オバチャン登場~!


やったね、最近なかなかお昼にいけないので


オバチャンと会えないことが多いんだけど、


この日は遅番だったのかな・・・?


わー、お久しぶりです!なんて挨拶を交わし、


さらにテンションが高まります。(笑)







この日のチョイスは「味噌角煮つけそば(1250円)」


もちろん「唐辛子麺(+150円)」でお願いしました。


まずは味噌つけ汁の登場~。


たっぷりの野菜とネギがこんもりとのってきます。


これまた野菜の甘みや旨みを楽しめていいのよね。


そして・・・待ってました!麺の登場です。


わわっ!鮮やかなオレンジ色をした麺の海!


唐辛子が練りこんである麺はところどころ


唐辛子の粒が残っていてこんな麺初めてです!


そしてオレンジ色の麺にまざって普通の麺も入って、


彩りも鮮やかですね~。


そして麺の上には存在感たっぷりの角煮がででーん!!!


ふふっ、自然と笑みがこぼれてきます。(笑)







まずは唐辛子麺を何もつけずにそのままちゅるちゅる。


おおっ!すごい歯ごたえともっちり感!


麺の太さはひもかわ麺くらい?乱切麺くらい?


とにかくすずらんの麺らしい小麦の香りと旨みが味わえます。


そしてあとからほんのり口の中に広がるのは


唐辛子の風味とさわやかな香り!


思ったほどの辛さはなくて、唐辛子の風味だけを感じます・・・。


なんで?すごくない?


麺だけ食べてこんなに味わいが楽しめるなんて。


やっぱりすずらんってすごい!


どうやら胡椒麺やらローズマリー麺やらも試作中らしい・・・。


ぜぇーーーったい食べてみたい、それ!(笑)







麺の美味しさにひととおり感動したあとは、


いつもどおり色々な食べ方で楽しんじゃいましょう!


麺に角煮の脂を絡めてパクリ、


味噌つけにちゃぷんとつけてパクリ☆


あっという間に食べちゃった!(笑)


美味しかったでごちそうさまでした~








ローズマリー麺とか胡椒麺とかも今度食べてみたいなぁ。


というわけで、いつもありがとね、すずらん。


また来るよーん!!!




中華そば すずらん
渋谷区渋谷3-7-5 大石ビル1F
03-3499-0434
日祝休
11:30~16:00、17:30~23:00スープ切れ終了