えー、最近ラーメンブロガーと思われつつあるあなでございます。
というわけで、今日のネタはすずらん！
もうね、ホントに宣言どおりせっせと通ってるんですけど・・・笑。
しかも今は正月限定メニューが食べられます。
今週土曜日20日まで、限定20食ですヨ！
さぁ、そのメニューとは・・・・
「鴛鴦麺（1300円）」おしどりめんと読みます。
いったいどんなラーメンが食べられるのでしょう？
期待に胸を膨らませながら、気合を入れて11時前に到着です。
うっはー、さみぃよ。北風が冷たくあなを吹き荒びます。
でも鴛鴦麺のため～なら～ば～、うっうっー、トイレ行きたい～
がんばれあな。自分にエールです。笑
並んでいる間に注文を済ませ、やっと11時半！さぁ入店です！
ぞろぞろと入店し、まずは席を確保。そしてトイレに直行です。笑
すっきりして席に戻ると、まもなく鴛鴦麺の提供です！
目の前に供されたそれは、あれ？どんぶり小さい。
そして、ラーメンどんぶりというより、お蕎麦どんぶりです。
見た目は鴨南蛮蕎麦、という感じ。
具は、大ぶりの鴨肉とつくねがゴロンと添えられています。
へー、ちょっと意外。これラーメン？まるっきり和風です。
そしてほのかに柚子の香りがぷぅん。まるっきり蕎麦です。
それから、鴛鴦麺にはお赤飯がついてきます。なんかおめでたいですね。笑
和の意外性にびっくりしつつも、早速いただいてみましょう！
まずはスープを一口。ずずず・・・
！？
お、美味しい～～！！！
鶏ガラのダシが効いたスープは、すっきりしてるのに旨みが凝縮しています。
いやー、すごいね、このスープ！
それなのに、以前食べた軍鶏麺を思い出させるようなコクも感じさせるのは、
さすがすずらん。
ラーメン屋さんのつくる蕎麦ダシって初めてかも。
続いて麺もいただいてみましょう。
麺はかなり細いです。お箸で麺を優しく掬ってみると・・・
お
ぉ・・・！！
なんと麺が2種類入ってるんです。
でも、同じ太さなのでぱっと見ただけでは分かりづらいんですけど、
じっと凝視してみると、ほんのり蕎麦粉の色を残した蕎麦の麺と、
中華麺がキレイにスープの中で泳いでいます。
中華麺はいつもと同じ麺なのかもしれないけれど、
蕎麦に合せて極細にしてあるせいか、
今まで食べたことのある麺とはまったく違う味わいのものでした。
へー、これは面白い。2種類の麺を一緒に啜ってみます。
印象はラーメンというより蕎麦。
うっわー、コレ面白い。めっちゃくっちゃ美味しい。
こんなの初めて・・・下手なお蕎麦屋さんで食べる蕎麦より美味しいかも、
って蕎麦屋じゃないのか？（笑
そうそう、鴨肉とつくねも忘れずにレポートしましょう。
まずは鴨肉をパクリ。あら。
柔らかくてジューシー。歯を入れると鴨の旨みがじゅわっ～。
凝縮された旨みがじんわりと染み出します。
続いてつくねをパクリ。おっ！あなはつくねの方が好みかも。
一口かじると、生姜の風味がぐわっと鼻腔を刺激します。
ヤヴァイ。美味しい。
途中でお店の人が「お好みで七味もどうぞ」
とひょうたん型のつぼに入った七味を差し出してくれました。
どれどれ、七味も入れてみましょう。
あ、これ、めっちゃ合います。
うはは、まるっきりお蕎麦を食べている感覚ですね・・・。
参りました。
あとね、なにげにお赤飯もかなり美味しかったです。
うーん、オールマイティーなお蕎麦屋さん、
じゃなかった、ラーメン屋さんって感じ。
すずらんってすごーい。
心も身体も温まって、かなり満足なあな。
帰り際「ごちそうさま！」って声をかけたら、
「寒いところ並んでくれてありがとね～！」とおばちゃんの心憎い一言！
うわーん、なんか感動。その一言で報われたって感じ。笑
鴛鴦麺もむっちゃ美味しかったし、並んだ甲斐がありました。
ってか、もう一回くらい食べられるかな！？
20日までだよ、皆さん急いで～～♪
中華そば すずらん
渋谷区渋谷3-7-5 大石ビル1F
03-3499-0434
日祝休
11:30～16:00、17:00～23:00スープ切れ終了
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