いやはや~。
ハマってます、寒天。
週末作った寒天オレンジは完食してしまったので、
今日は早速アレンジして寒天フルーツジュースにしてみました。
しかも粉寒天じゃなくて糸寒天使ってみました。
糸寒天も意外と簡単。
ちょっとふやかすのに時間がかかるんだけど
(ぬるま湯だと1時間、水だと3時間じっと漬けておかなくてはならない。)
ふやかしたあとは普通に中火にかけてクツクツ沸騰させるだけ。
じゃじゃ~ん♪
簡単美味しいフルーツジュース寒天の出来上がり☆
今日も寒天、明日も寒天。
今からありえない!と噂の「お通じ」が楽しみじゃ~。